材料 ：鸡腿 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、豆烧
厨房菜香鸡块加蚝油 、新手干红辣椒 。家常鸡块8 、辣土
6 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香老抽 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块炒锅热油 ，辣土盐 、豆烧
4 、汤汁浓稠 ，
5 、姜、生抽、葱 、准备材料 。料酒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。爆香葱姜蒜 、干红辣椒
做法 ：
1 、蚝油 、料酒 、
7 、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、
3 、冰糖 、翻炒片刻后再加老抽 、
2 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。大火收稠汤汁即可 。蒜 、